gurame: mengapa induced breeding

ada yang bilang, kalo gurame sudah bisa dipijahkan alami buat apa dipijahkan buatan……. memang sejak dulu (mungkin gurame ini adalah ikan yang pertama kali dibudidayakan oleh orang Indonesia) gurame dipijahkan secara alami dan setelah perjalanan waktu yang panjang sistem ini masih digunakan sampe sekarang.

tapi, cobalah kita “berkaca” pada ikan lele dumbo ataupun SANGKURIANG.  Lele dapat dipijahkan baik secara alami maupun buatan. Bagaimana produktifitasnya??? pemijahan secara alami, induk ikan lele dapat menghasilkan larva sekitar 20.000-30.000 ekor/kg induk betina sedangkan dengan pemijahan buatan larva yang dihasilkan dapat mencapai 40.000-60.000 ekor/kg induk (anggap saja tingkat penetasan telurnya, meskipun pada kenyataanya dengan pemijahan buatan biasanya relatif lebih tinggi).  perbedaan produksi ini karena pada pemijahan buatan, nyaris semua potensi telur yang ada dapat dipacu untuk dimatangkan dan dikeluarkan sedangkan pada pemijahan alami hal ini tidak terjadi.  selain itu, karena hampir semua potensi telur dapat keluar, proses recovery (pembentukan kembali telur) bisa terjadi lebih cepat.

dengan teknik tradisional yang saat ini diterapkan pada gurame, produktifitas menghasilkan larva relatif rendah.  manipulasi lingkungan untuk merangsang pemijahan induk secara terjadwal baik waktu pemijahan maupun induk yang memijah, relatif lebih sulit dilakukan.  karena itu, pemijahan buatan dengan memanfaatkan induksi hormonal lebih realistis dilakukan untuk mengontrol produksi benih pada gurame.  keuntungan lain, dengan pemijahan buatan, penerapan rekayasa teknologi akuakultur lainnya, misalnya hibridisasi, ginogenesis ataupun transgenik, dapat dilakukan.

Jadi, pertanyaan diawal tadi cukup mudah untuk dibalik menjadi: “kalo sudah bisa alami kenapa tidak dicoba dengan buatan”.